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· 乳業(yè)百科

102019-04

什么是炭燒酸奶？如何評價炭燒酸奶？
炭燒酸奶，最近幾年很流行的酸奶界“新寵”。
與傳統(tǒng)純白色的酸奶不同，炭燒酸奶褐色的外觀，焦香的口[閱讀全文]
102019-04

不加一滴牛奶的酸奶？世界風靡的植物酸奶風潮登陸上海
最近的上海，好像刮起了一股“組團喝酸奶”的風，許多時髦的小哥哥小姐姐們，都去打卡了一款新出品的酸[閱讀全文]
102019-04

解鎖你不知道的牛奶冷知識
作為公認的營養(yǎng)飲品，牛奶已成為很多人飲食的一部分。但超市的牛奶種類那么多，該如何挑選？怎么喝牛奶才正確？
不[閱讀全文]
092019-04

乳業(yè)10年合格率99%，只敢喝外國奶粉的日子要結(jié)束了？
自從出了三鹿奶粉事件，奶粉在中國父母的心里已經(jīng)形成了一級警報。十年怕井繩，如今十年已過，我們的奶粉安全了嗎[閱讀全文]
092019-04

嬰幼兒為什么更適合喝羊奶，原來是這樣的……
隨著人們生活水平的漸漸提升，孩子們飲用的乳品選擇范圍則是越來越廣。越來越多的寶爸寶媽們會選擇珍貴的羊奶[閱讀全文]
092019-04

“低溫奶”時代來臨，你更喜歡鮮奶還是常溫奶？
之前我們向大家介紹了國外流行的“健康喝奶”新趨勢，那國內(nèi)奶制品又面臨著什么樣的發(fā)展呢？不知道大[閱讀全文]
092019-04

什么是巴氏鮮奶？一文起底它的“前世今生”
走進超市的乳品區(qū)，你會發(fā)現(xiàn)貨架上擺放著品類繁多的牛奶，有純牛奶、有機奶、低脂奶、高鈣奶等，然而有一種奶卻擺[閱讀全文]
082019-04

想喝酸奶又怕涼怎么辦？不妨試試這樣做
酸奶是很多人都喜歡的飲品，但不少人認為只有低溫酸奶才對健康有益，而常溫酸奶沒有營養(yǎng)，這是真的嗎？低溫酸奶和常[閱讀全文]
082019-04

喝酸奶=補充益生菌？這些誤區(qū)不要再錯了！
酸奶作為男女老少都愛吃的食品，被許多人認為不僅好喝，還有益身體健康。特別是看到超市里，那些所謂“富含[閱讀全文]
082019-04

哪個牌子的酸奶最好？營養(yǎng)專家：看這3個數(shù)字就夠了
酸奶中含有的益生菌具有調(diào)節(jié)腸胃的作用，大家在購買酸奶的時候，應該要觀察酸奶上是否有益生菌的標志，酸奶中一般[閱讀全文]
052019-04

添加劑≠毒害物：酸奶中的添加劑不可怕
近年來，酸奶在備受推崇的同時，也引來了不少爭議，關注度最高的莫過于其中的添加劑。那么，酸奶中都有哪些添加劑呢[閱讀全文]
042019-04

酸奶這樣搭配吃，美容，瘦身，又能抗輻射！！！
酸奶 x 黃瓜 - 瘦身美容
因為黃瓜和酸奶都是低熱量食物，而且黃瓜本來就是很好的美容減肥的食物，所以和酸奶共[閱讀全文]
032019-04

過期牛奶千萬別扔，它還有大逆天用處！
1 、擦拭復合木地板過期發(fā)酸的牛奶要用清水稀釋后，再灑到復合木地板上用拖把擦拭。因為乳酸是一種天然的去污[閱讀全文]
032019-04

【牛奶識堂】科普一下，常溫奶與低溫奶區(qū)別！
在日常生活中，大家喝的牛奶有低溫與常溫之分，但很多人并不太清楚這二者的區(qū)別，今天小編就帶大家來全面的認識了[閱讀全文]
022019-04

可以讓牛奶更好喝（chi）的牛奶處理方法
牛奶是營養(yǎng)價值的飲品之一，多是直接飲用。今天我們玩點花樣兒，用牛奶做幾款家常甜品，過程簡單，經(jīng)濟實惠，關鍵是不[閱讀全文]
302019-03

酸奶雖好，但也要注意添加的“時間”和“量”
說起酸奶相信不少女性都非常喜愛，酸奶不僅營養(yǎng)豐富，而且具有美容、調(diào)節(jié)腸胃環(huán)境的功效，口感酸甜，味道超級好。其[閱讀全文]
302019-03

酸奶好還是牛奶好？你們兩個打一架吧
對于喝牛奶就拉肚子的人來說，酸奶的確是一種福音。
但是什么酸奶能助消化、減肥、排毒、治便秘…&hell[閱讀全文]
292019-03

喝脫脂牛奶，同樣會長胖！
牛奶，是我們膳食中必不可少的一部分。
最近總有朋友問到一個問題：減肥到底是要喝全脂牛奶還是脫脂牛奶？實際上，[閱讀全文]
282019-03

牛奶開封后過夜能喝嗎?
牛奶是很多人都喜歡喝的一種飲品，但是有很多人把喝不完的牛奶放著第二天喝，那么隔夜的牛奶還可以喝嗎？牛奶打開[閱讀全文]
272019-03

牛奶的生成過程及產(chǎn)品種類
巴氏消毒奶
采用巴氏消毒法滅菌（將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃），在4℃-10℃冷[閱讀全文]

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