“拉各斯的中午能到42℃,以前的
冷藏罐中午會‘罷工’,奶溫一小時升1℃,我得把冰袋塞進保溫層,現在新東的罐,中午太陽再毒,奶溫也穩在4℃。”在尼日利亞拉各斯郊區的奧卡福牧場,主人阿莫奇·奧卡福擦了擦額頭的汗,指著9GRW-12型鮮奶
冷藏罐的冷凝器,“你看這分置式冷凝器,能關部分風扇,既省電又制冷快,比老罐強太多了。”
阿莫奇的牧場離拉各斯市區遠,奶槽車每天下午2點才來,而中午的高溫是鮮奶的“致命威脅”。2021年夏天,老罐的冷凝器在高溫下效率驟降,1000升鮮奶從4℃升到6.5℃,乳品廠按8折收購,損失了5萬奈拉。“我找維修師傅來看,他說老罐的冷凝器散熱面積小,拉各斯的高溫扛不住,只能換罐。”
2023年,阿莫奇在拉各斯乳業博覽會上看到了新東的鮮奶
冷藏罐。“銷售人員現場測制冷速度:35℃的奶,2小時就降到4℃,比老罐快了2小時。”他后來才知道,這罐用了高、低溫雙區蒸發板,底面低溫、側面高溫,能防止奶液局部結冰,還增大了蒸發面積,“有次罐里的奶裝太滿,我以為會結冰,結果倒出來看,奶特別均勻,沒有一點冰渣。”
現在,阿莫奇再也不用怕“午間危機”。新東罐的冷凝器齒片間距2.1mm,孔距25.4mm,等邊三角形叉排結構,散熱面積大,中午高溫時也能高效制冷;外殼板厚度1.5mm,能擋太陽直射,“以前老罐外殼曬得燙手,新罐摸上去只是溫的。”清洗也很方便,半自動CIP清洗裝置,循環沖洗3遍,就能把內膽洗干凈,“以前清洗要拆罐蓋,現在按個按鈕就行,省了我不少事。”
讓阿莫奇驚喜的是電費。新東罐的壓縮機是渦旋式的,比老罐的活塞式省30%的電,每月電費少花2萬奈拉。“拉各斯的電費貴,省下來的錢能多買200公斤飼料。”現在,牧場的鮮奶每天能準時交給乳品廠,收購價每升提高0.5奈拉,每月多賺8萬奈拉。“新東的鮮奶
冷藏罐,是拉各斯高溫天里的‘鮮奶守護者’,有它在,我再也不用中午抱著冰袋跑罐邊了。”