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· 乳業百科

142018-08

鮮牛奶加熱后變成豆花？趕緊倒掉！
為什么有的牛奶加熱會變成豆花狀
牛奶中有大約4%的脂肪，被蛋白質分散成小乳滴，此外酪蛋白能夠自己組裝形成蛋[閱讀全文]
142018-08

別再盲目喝牛奶，這些營養元素牛奶真沒有
有些父母在寶寶到了2、3歲左右，就會選擇用牛奶代替配方奶粉，她們認為，鮮牛奶會比配方奶粉更加有營養，但是真的是[閱讀全文]
132018-08

牛奶中A1蛋白質或引發腸胃不適中國不適癥發生率高達90%
牛奶中A1蛋白質或引發腸胃不適
牛奶是我們日常生活中非常常見的健康飲料,營養又美味,但據報道,喝牛奶之后出[閱讀全文]
112018-08

夏季鮮牛奶如何保存，夏季鮮奶購買注意事項
每年夏季都會有買鮮奶的顧客問我鮮牛奶夏季如何保存的問題。夏季溫度不斷攀升，在這樣的高溫天氣下，鮮牛奶保存[閱讀全文]
112018-08

孕婦牛奶如何選擇？孕婦牛奶選擇指導
孕婦在妊娠期間，不僅要維持自身的營養需要，還要滿足胎兒的生長發育以及子宮和胎盤等的發育要求，同時為分娩和產[閱讀全文]
112018-08

牛奶過敏寶寶輔食這樣加，簡易菜譜告訴你！
媽媽媽們應該都知道，細心的飲食管理是預防寶寶牛奶過敏癥狀復發的關鍵!對于到了該添加輔食的牛奶過敏寶寶，媽[閱讀全文]
102018-08

牛奶，調制乳，復原乳，兒童牛奶怎么選？
今天收到一位網友的留言：“我在超市給孩子買牛奶時，發現現在牛奶的種類真是越來越多了。選來選去，選了一[閱讀全文]
102018-08

奶油和奶油奶酪怎么保存？
關于烘焙用的
乳制品的保存，不同種類產品有不同的要求。今天妹子就來詳細和大家聊聊淡奶油和奶油奶酪的保存&[閱讀全文]
092018-08

“復原乳”酸奶，很多人都被這“三個字”騙了
現在的生活條件都高了，很多家庭在早上都不想做法，就會在家里準備上各種牛奶和面包，孩子早上起床后，就和一瓶牛奶[閱讀全文]
092018-08

你喝的牛奶新鮮嗎？四招學會鑒別牛奶新鮮程度
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為"白色血液"，對人體的重要性可想而知。目前市面上的乳制品可分為液態奶和奶[閱讀全文]
092018-08

你適合喝“零乳糖”牛奶嗎?
患有乳糖不耐受的人喝牛奶必須非常小心,乳糖不耐受的具體癥狀表現為喝了牛奶之后腹脹、多氣,甚至腹痛、腹瀉[閱讀全文]
092018-08

喝咖啡不能加牛奶? 這是誤區
根據資料顯示,中國咖啡的目前市場規模大約700億元,每年的增長速度保持在15%以上,專家預測,國內咖啡消費2020[閱讀全文]
092018-08

健身知識：想增肌就喝常溫牛奶
一天20個城市舉行馬拉松賽，全國上下從太極、登山到劃船、游泳……各種健身賽事忙不停，最近國家全[閱讀全文]
092018-08

牛奶盒上的秘密99%的人都不知道！
一般牛奶包裝上會有一個生產日期（那是給消費者看的）。還有一個英文和數字組成的暗號，這組暗碼才是真正的牛奶生[閱讀全文]
092018-08

牛奶倒進可樂會怎樣？看完這個你再也不會這么喝了
可樂、牛奶，夠常見的飲料吧？或許有一種情況，當餐桌上有可樂和牛奶，你會喝了可樂，再喝上一杯牛奶。恩，挺解渴的。但[閱讀全文]
082018-08

“鮮奶不鮮” 別再迷信進口奶了
近日，國家認證認可監督管理委員會發布了一份名為《暫停澳大利亞巴氏殺菌乳企業注冊資格并全面加強后續監管》[閱讀全文]
082018-08

中國牛奶品牌排行榜，十大牛奶品牌排行榜
牛奶是最古老的天然飲料之一，顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的，在不同國家分有不同的等級，目前最普遍的是全[閱讀全文]
072018-08

調制牛奶到底是不是牛奶？
市場上出現越來越多除了純牛奶之外，還有一種對牛奶的叫法——調制牛奶，部分消費者質疑，調制牛奶是牛[閱讀全文]
072018-08

感冒喝牛奶會加重病情！這6種食物生病時少碰
感冒、咳嗽、鼻塞、鼻水、腸胃炎…這些病癥因為常見、相對不嚴重，很容易被工作忙碌的上班族忽略，認為只[閱讀全文]
062018-08

每天都喝一杯牛奶會怎么樣？
眾所周知的是，牛奶是一種十分常見而且老少皆宜的健康飲品。日常生活中，很多人都習慣在早上或者晚上喝上一杯牛[閱讀全文]

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