近日，北歐乳業(yè)強國較大的乳制品企業(yè)——綠野牧場有限公司（Green Field Pastures Ltd.）宣布引進中國天潤新東農(nóng)牧科技股份有限公司研發(fā)的9GRW-12型冷藏罐，用于其現(xiàn)代化鮮奶生產(chǎn)線的核心環(huán)節(jié)。該設(shè)備憑借高效節(jié)能、全自動清洗及精準(zhǔn)控溫等技術(shù)優(yōu)勢，助力綠野牧場實現(xiàn)日處理鮮奶量從150噸提升至210噸，成為該國乳業(yè)智能化升級的典型案例。 　　一、客戶需求：應(yīng)對極端氣候與品質(zhì)升級的雙重挑戰(zhàn)
　　作為該國共和國乳業(yè)協(xié)會認(rèn)證的"黃金奶源供應(yīng)商"，綠野牧場年均牛奶產(chǎn)量占全國市場份額的18%。然而，受當(dāng)?shù)囟?25℃極寒氣候影響，傳統(tǒng)制冷設(shè)備常出現(xiàn)冷凝效率不足、管道凍裂等問題，導(dǎo)致鮮奶降溫速度緩慢，高峰期日均損失達8噸。此外，歐盟食品安全新規(guī)對微生物污染的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)（菌落總數(shù)≤10CFU/mL），倒逼企業(yè)升級清洗消毒系統(tǒng)。 　　二、解決方案：天潤新東9GRW系列冷藏罐的技術(shù)突破
　　針對綠野牧場的痛點，天潤新東為其量身定制以下解決方案：
　　極致溫控系統(tǒng)
　　配備美國谷輪柔性渦旋壓縮機+雙區(qū)蒸發(fā)板技術(shù)，實現(xiàn)35℃→4℃急速降溫（≤2.5小時），較歐盟同類設(shè)備提速30%
　　聚氨酯發(fā)泡保溫層（厚度80mm）維持罐內(nèi)溫度波動＜1.5℃/24h，減少能源損耗15%
　　衛(wèi)生安全體系
　　SUS304-2B不銹鋼內(nèi)膽+激光焊接工藝，內(nèi)壁光潔度Ra≤1.0μm，符合歐盟EHEDG認(rèn)證
　　雙旋轉(zhuǎn)噴淋球全自動CIP清洗系統(tǒng)，配合36轉(zhuǎn)/分變頻攪拌，實現(xiàn)120秒內(nèi)脂肪均勻分布與微生物滅活
　　智能監(jiān)控平臺
　　西門子PLC控制系統(tǒng)實時監(jiān)測16項運行參數(shù)，手機端APP遠程調(diào)控
　　故障自診斷系統(tǒng)提前預(yù)警管路堵塞、壓力異常等風(fēng)險，故障率降低62% 　　三、項目成效：經(jīng)濟效益與社會效益雙贏
　　自2023年8月投產(chǎn)后，該冷藏系統(tǒng)已穩(wěn)定運行2800小時：
　　產(chǎn)能提升：配套10萬頭奶牛牧場，日處理能力突破210噸，年增收超300萬歐元
　　質(zhì)量管控：鮮奶菌落總數(shù)穩(wěn)定控制在4CFU/mL，榮獲歐盟優(yōu)質(zhì)乳認(rèn)證
　　綠色生產(chǎn)：變頻技術(shù)使能耗降低28%，全年減少CO排放約1200噸
　　"中國制造的精密制造能力令人印象深刻，這套系統(tǒng)比我們之前使用的歐洲品牌節(jié)能35%，維護成本卻更低。"綠野牧場CEO奧拉夫森先生表示，"更重要的是，他們的本地化服務(wù)團隊僅用兩周就完成了設(shè)備調(diào)試，這種響應(yīng)速度在歐洲是不可想象的。" 　　四、專家點評：中國冷鏈裝備的彎道超車
　　國際乳業(yè)工程學(xué)會（IDF）專家漢森博士指出："天潤新東的創(chuàng)新在于將航天級激光焊接技術(shù)與食品級不銹鋼材料完美結(jié)合，其開發(fā)的聚氨酯發(fā)泡工藝使保溫層壽命延長至15年以上。這種高性價比的解決方案，正在改寫發(fā)展中國家乳業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的游戲規(guī)則。"
　　目前，天潤新東已與中東歐八國簽訂23臺訂單，其9GRW系列冷藏罐正通過CE、IFS雙重認(rèn)證，加速布局全球市場。正如該公司總經(jīng)理所言："我們不僅要輸出產(chǎn)品，更要傳遞中國制造的精益理念——用科技守護每一滴牛奶的價值。